language
1

Let jobs find you. Setup Email job alerts to don't miss
your opportunities.

 
Message

Please sign in to perform this function

Sign in by:

Công Ty CP Sữa Quốc Tế IDP

[Ba Vì ]- Nhân viên chế biến

Công Ty CP Sữa Quốc Tế IDP
Updated: 07/04/2020

Employment Information

Benefits

  • Insurance
  • Incentive bonus
  • Health checkup
  • Training & Development
  • Salary review

Job Description

Kiểm tra tình trạng thiết bị, dụng cụ trước khi thực hiện công việc

Tiếp nhận sữa tươi từ xe bồn

- Vệ sinh đường ống mềm và bơm tiếp nhận bằng nước nóng

- Tiếp nhận sữa tươi vào bồn chứa

Thanh trùng sữa tươi nguyên liệu

- Tiệt trùng và làm mát máy thanh trùng

- Thực hiện thanh trùng sữa

Thực hiện phối trộn bán thành phẩm:

- Trộn chính:

• Cấp nước, sữa hoặc bơ theo phiếu chế biến

• Kết hợp QA kiểm soát chất lượng sữa trộn và điều chỉnh lượng nguyên liệu khi cần

• Đấu nối để chuyển dịch sữa từ bồn phối trộn sang bồn trữ

- Trộn phụ:

• Cân nguyên liệu theo phiếu chế biến

• Đổ các nguyên liệu theo thứ tự vào bộ trộn

• Theo dõi nhiệt độ và bộ trộn trong quá trình vận hành

• Lấy nguyên liệu cho ca sau

UHT và Ulsafe bán thành phẩm

- Vận hành máy tiệt trùng

- Lên bước (Tiệt trùng máy UHT, làm mát và tuần hoàn nước)

- Bổ sung màu, hương, vitamin tại bồn đệm trước khi UHT

- Chuẩn bị dụng cụ chứa sữa thu hồi và đưa ra phương án xử lý đối với sữa thu hồi (làm lạnh và bảo quản lạnh nếu không sản xuất ngay)

- Thu hồi sản phẩm nếu có sự cố phát sinh

Trực tiếp hoặc báo nhân viên CIP để thực hiện CIP máy móc, thiết bị sau ca, chu kỳ làm việc

Vệ sinh nơi làm việc khi kết thúc ca

Hoàn thiện giấy tờ, sổ sách cần thiết

Báo cáo cấp trên khi có sự cố phát sinh trong ca

Thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu

Job Requirement

- Nam sức khỏe tốt, tuổi từ 18-35 

- Tốt nghiệp trung cấp trở lên

- Có kỹ năng làm việc nhóm

Quyền lợi: 

- Đóng bảo hiểm đầy đủ, bảo hiểm tai nạn 24/24

- Quà tặng lễ, Tết

- Thưởng Tháng 13 và thưởng kết quả kinh doanh

- Đánh giá tăng lương hàng năm

More Information

  • Job type : Permanent

Company Overview

Công Ty CP Sữa Quốc Tế IDP

http://idpjobs.comCompany size: 1200
Được thành lập năm 2004, Công ty cổ phần sữa quốc tế (IDP) với 3 thương hiệu chính là Ba Vì, Lif và Kun có trụ sở và nhà máy chế biến các sản phẩm sữa...Detail

[Ba Vì ]- Nhân viên chế biến

Công Ty CP Sữa Quốc Tế IDP

Get email alerts for new jobs

Setup Email alerts