language
1

Let jobs find you. Setup Email job alerts to don't miss
your opportunities.

 
Message

Please sign in to perform this function

Sign in by:

LOTTE VIETNAM SHOPPING JOINT STOCK COMPANY

[LOTTE Mart HCM] - Merchandising Assistant Manager - Bakery

LOTTE VIETNAM SHOPPING JOINT STOCK COMPANY
Updated: 06/10/2019

Employment Information

Benefits

  • Insurance
  • Travel opportunities
  • Allowances
  • Uniform
  • Health checkup
  • Training & Development
  • Seniority Allowance
  • Annual Leave

Job Description

* Bakery R&D (60%)
- Phát triển các sản phẩm bánh mới dựa trên việc cập nhật và dự đoán xu hướng ẩm thực/thị trường,
- Nghiên cứu, đề xuất và thực hiện các ý tưởng, cải tiến, đổi mới concept về khu vực trưng bày, bao bì, tem nhãn, hoạt động vận hành,…
- Khảo sát khách hàng, đối thủ theo sự hướng dẫn của quản lý để hỗ trợ việc hoàn thiện chiến lược, concept cho các dự án mới,
- Tìm kiếm, liên hệ và đàm phán với các nhà cung cấp/đối tác về sản phẩm, nguyên liệu, giải pháp, để hỗ trợ cho việc phát triển các dự án mới.
* Data Analysis (20%)
- Tổng kết và theo dõi doanh số, số lượng bán các sản phẩm theo từng thời kỳ để đưa ra dự đoán, phân tích xu hướng và nhu cầu của khách hàng
* Operations support (20%)
- Hỗ trợ giám sát và tư vấn hoạt động vận hành của bếp bánh ở Store về layouts,trưng bày, trang trí doanh số, lợi nhuận

Job Requirement

- Kinh nghiệm 2 - 3 năm ở vị trí Thu mua lĩnh vực F&B hoặc hàng gia dụng
- Am hiểu về xu hướng và thị trường bánh tại Việt Nam
- Khả năng phân tích và tổng hợp dữ liệu
- Có khả năng làm việc tốt với đối tác và nhà cung cấp
- Kiến thức về hoạt động vận hành của quầy bánh tại cửa hàng bán lẻ

More Information

  • Degree: College
  • Age: 25 - 35
  • Job type : Permanent

Company Overview

LOTTE VIETNAM SHOPPING JOINT STOCK COMPANY

www.lottemart.com.vn
LOTTE Vietnam Shopping Joint Stock Company (LOTTE Mart) belongs to LOTTE Group, the fifth largest Group in South Korea. Presented in Vietnam since 2008 with...Detail

[LOTTE Mart HCM] - Merchandising Assistant Manager - Bakery

LOTTE VIETNAM SHOPPING JOINT STOCK COMPANY

Get email alerts for new jobs

Setup Email alerts