language
1

Let jobs find you. Setup Email job alerts to don't miss
your opportunities.

 
Message

Please sign in to perform this function

Sign in by:

Nhân Viên Pha Chế

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông
Updated: 11/10/2018

Employment Information

Benefits

  • Insurance
  • Travel opportunities
  • International Travel Opportunity
  • Uniform
  • Incentive bonus
  • Health checkup
  • Training & Development
  • Salary review
  • Annual Leave
  • Sport Club

Job Description

- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…

- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp;

- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp;

- Kiểm tra và đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc;

- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt;

- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.

- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng;

- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút;

- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.

- Giới thiệu, tư vấn cho khách hàng những thức uống, menu, nguyên vật liệu;

- Xử lý tình huống liên quan đến chuyên môn và các phàn nàn của khách về thức uống;

- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế;

- Nghiên cứu và cập nhập những xu hướng, loại thức uống, nguyên liệu mới theo định hướng của nhà hàng.

Job Requirement

- Nam hoặc nữ, trong độ tuổi 20 – 30;

- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong ngành pha chế;

- Có kiến thức chuyên môn về các loại nguyên vật liệu khác nhau (cà phê, rượu, trà,…);

- Biết cách sử dụng đúng công năng và bảo quản các trang thiết bị, máy móc chuyên môn phục vụ công việc;

- Có tư duy thẩm mỹ, cảm quan tốt về thức uống;

- Định hướng gắn bó lâu dài với tổ chức và phát triển bản thân.

- Có sức khoẻ tốt, trung thực, tính tình hiền lành và chịu khó; có tinh thần cầu tiến trong việc;

- Trách nhiệm và chịu được áp lực công việc;

More Information

  • Age: 20 - 30
  • Job type : Permanent

Company Overview

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông

http://vidon.com.vn
Chúng tôi đang tìm kiếm nhân sự có tiềm năng, tư duy sáng tạo và đam mê nghề nghiệp cùng hướng đến sự phát triển song phương bền vững. Vị trí tuyển...Detail

People who applied to this job also applied to:

Nhân Viên Pha Chế

Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông

Get email alerts for new jobs

Setup Email alerts