language
1

Let jobs find you. Setup Email job alerts to don't miss
your opportunities.

 
Message

Please sign in to perform this function

Sign in by:

Quận 1 - Quản lý nhà hàng Nhật (Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật) - ID:16361NY

Công Ty TNHH Reeracoen Việt Nam
Updated: 19/09/2019

Employment Information

Benefits

  • Insurance
  • Allowances
  • International Travel Opportunity
  • Training & Development
  • Salary review

Job Description

1. Điều hành hoạt động đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả và có lợi nhuận.

2. Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.

3. Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.

4. Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.

5. Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…

6. Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, sản phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý trực tiếp.

7. Nắm rõ được năng lực của nhân viên cấp dưới và sắp xếp được công việc phù hợp với từng nhân viên để có thể đạt được mục tiêu đề ra của Công ty.

8. Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng, đánh giá nhân viên 1 năm 2 lần.

9. Giải quyết các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.

10. Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn.

11. Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.

12. Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng hằng ngày.

13. Có trách nhiệm tiếp đón và duy trì quan hệ với các cơ quan ban ngành có liên quan đến hoạt động kinh doanh của cửa hàng.

14. Thực hiện hiệu quả quản lí tài sản, quản lí hoạt động kho, giám sát nguyên liệu kho và bố trí kho.

15. Tư vấn và tìm mặt bằng thích hợp để mở Nhà Hàng của Công ty

16. Xây dựng các hạng mục cần thiết để thu thập các địa điểm để mở nhà hàng.

17. Xây dựng bảng kế hoạch lợi tức đầu tư, mô phỏng lãi lỗ, chi phí đầu tư khi khai trương cửa hàng mới.

Job Requirement

- Ít nhất 3 năm ở vị trí Quản lý nhà hàng, ưu tiên nhà hàng Nhật.
- Tiếng Anh giao tiếp được với quản lý người Nhật hoặc Tiếng Nhật N3 trở lên
- Kinh nghiệm tư vấn và set up nhà hàng mới
- Có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng BBQ, Gyushige, Gyukaku hoặc Sumo BBQ
- Có kỹ năng Marketing

More Information

  • Degree: Bachelor
  • Age: 35 - 40
  • Job type : Permanent

Company Overview

Công Ty TNHH Reeracoen Việt Nam

https://www.reeracoen.com.vn/
REERACOEN VIETNAM là một chi nhánh của Neo Career – Công ty tư vấn tuyển dụng nhân sự hàng đầu tại Nhật Bản được điều hành bởi đội ngũ tư vấn tuyển dụng...Detail

Similar jobs

Quận 1 - Quản lý nhà hàng Nhật (Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật) - ID:16361NY

Công Ty TNHH Reeracoen Việt Nam

Get email alerts for new jobs

Setup Email alerts