language
1

Let jobs find you. Setup Email job alerts to don't miss
your opportunities.

 
Message

Please sign in to perform this function

Sign in by:

Similar jobs View all

www.tnikingcoffee.com

TNI Corporation is established in 2015 in Vietnam with representative offices in Singapore, China, US and we aim to expend business to the other... Detail

Trưởng phòng Vận hành (OM - Chuỗi Coffee Shop)

Employment Information

Benefits

  • Laptop
  • Insurance
  • Travel opportunities
  • Allowances
  • International Travel Opportunity
  • Incentive bonus
  • Health checkup
  • Training & Development
  • Salary review
  • Business Expense
  • Seniority Allowance
  • Annual Leave

Job Description

I. MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:

Lập chiến lược mở rộng kinh doanh, tổ chức và điều hành hoạt động kinh doanh của Hệ thống Cửa hàng trên cả nước

Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ kết quả hoạt động kinh doanh của hệ thống Cửa hàng trên cả nước, đảm bảo mang đến hiệu quả cao nhất

II. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Lập chiến lược kinh doanh

Theo yêu cầu phối hợp với các Phòng/Ban lập chiến lược mở rộng, triển khai Hệ thống Cửa hàng trên cả nước

Định hướng hoạt động kinh doanh cho Hệ thống Cửa hàng trên cả nước

2. Thiết lập Cửa hàng​ mới

Định hướng concept của hệ thống Cửa hàng

Lập kế hoạch chi tiết triển khai Cửa hàng mới

Phân công Quản lý khu vực, Quản lý Cửa hàng và phối hợp các Phòng/Ban để lên kế hoạch chi tiết cho việc thiết lập Cửa hàng bao gồm: chiến lược Marketing, kinh doanh, sản phẩm, giá, khách hàng

Lập kinh phí dự toán đầu tư, chi phí hoạt động, số lượng bán hàng và lãi / lỗ cho hoạt động của Hệ thống Cửa hàng

3. Quản lý vận hành hoạt động hệ thống Cửa hàng

Chịu trách nhiệm trên toàn bộ kết quả hoạt động kinh doanh của Hệ thống Cửa hàng

Tổ chức vận hành hoạt động chi tiết của Hệ thống Cửa hàng, đảm bảo kiểm soát chặt chẽ ngân sách, doanh thu, chi phí hoạt động của Hệ thống Cửa hàng để đạt hiệu quả cao nhất

Thiết lập tối ưu hóa doanh thu, tối thiểu hóa chi phí

Tỗ chức các hoạt động chi tiết cho việc vận hành hoạt động của Hệ thống Cửa hàng, đảm bảo mọi hoạt động được thực hiện theo đúng quy trình và thời gian cam kết

4. Đề xuất chiến lược Marketing

Phối hợp với các Quản lý khu vực thường xuyên khảo sát đối thủ, thị trường, ý kiến khách hàng để thay đổi, điều chỉnh thực đơn cách tốt nhất, nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng, tăng doanh số cho Hệ thống Cửa hàng

Xem xét các đề xuất về Marketing, ngân sách, chỉ tiêu doanh số và tổ chức thực hiện tại Hệ thống Cửa hàng, đảm bảo doanh số Hệ thống Cửa hàng đạt hiệu quả cao nhất

Luôn quản lý, kiểm soát và duy trì hình ảnh, thương hiệu của hệ thống Cửa hàng trong tình trạng tốt nhất

5. Quản Lý nhân sự

Quản lý toàn bộ nhân sự làm việc tại hệ thống Cửa hàng

Phối hợp với Quản lý Cửa hàng trong việc theo dõi và phát triển các chương trình đào tạo chuyên môn, kiểm tra kiến thức, kỹ năng pha chế và tổ chức thi đua phát triển tay nghề cho nhân viên Hệ thống Cửa hàng

Thiết lập mục tiêu doanh số, đánh giá năng lực, KPI nhân viên hệ thống Cửa hàng

Duy trì tác phong/ thái độ phục vụ chuyên nghiệp theo đúng quy chuẩn của Công ty

Tổ chức buổi họp nhân sự của Hệ thống Cửa hàng cho phù hợp với chiến lược phát triển

Phân công Quản lý khu vực xây dựng kế hoạch hoạt động tuần, tháng, quý cho Hệ thống quán (hoạt động nhân sự, kinh doanh, quảng cáo, quảng bá..)

Phối hợp, hỗ trợ với các bộ phận của Công ty thực hiện công việc / dự án

Kiểm soát việc tiếp nhận, bảo quản, bảo trì trang thiết bị, tài sản, cơ sở vật chất, vật dụng tại Hệ thống Cửa hàng

Job Requirement

1.      Có kiến thức và đam mê về lĩnh vực dịch vụ khách hàng như nhà hàng, khách sạn, dạng chuỗi

2.      Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm Quản lý trong lĩnh vực Food & Beverage đặc biệt là Cà Phê. Ít nhất 3 năm kinh nghiệm tại vị trí ứng tuyển hoặc tương đương.

3.      Có tư duy chiến lược, kỹ năng đàm phán, thuyết trình, giao tiếp khách hàng

4.      Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp

5.      Có tinh thần trách nhiệm.

6.      Có thể làm việc dưới áp lực cao.

7.      Tốt nghiệp: Đại học. Ưu tiên chuyên ngành Sales & Marketing, Quản trị kinh doanh, Kế toán, Tài chính, Quản Lý Nhà Hàng-Khách Sạn.

8.      Tuổi: 33 – 55 tuổi

9.       Giới tính: Nữ/ Nam

10.     Ngoại hình ưa nhìn, sức khỏe tốt

More Information

  • Working time: Từ Thứ hai - Thứ sáu
  • Experience: 5 - 10 Years

Trưởng phòng Vận hành (OM - Chuỗi Coffee Shop)

Công Ty TNHH MTV TNI Corporation

Get email alerts for new jobs

Setup Email alerts