Kể từ ngày 30/08/2018, CareerBuilder.vn cập nhật lại giao diện và bổ sung nhiều tính năng mới trên trang thông tin ứng viên. Các cập nhật mới này sẽ giúp ứng viên cập nhật và quản lý toàn bộ thông tin trên CareerBuilder nhanh chóng, hiệu quả hơn

Chào bạn,

Đăng nhập xem việc làm phù hợp

language
1

Đăng ký nhận email thông báo việc làm để không
bỏ lỡ cơ hội, giúp bạn thăng tiến trong nghề nghiệp.

 
Thông báo

Vui lòng đăng nhập để thực hiện chức năng này

Đăng nhập bằng:

Bartender - Nhân Viên Pha Chế

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort - Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Syrena Phú Quốc
Ngày cập nhật: 11/09/2018

Thông Tin Tuyển Dụng

Phúc lợi

  • Bảo hiểm theo quy định
  • Phụ cấp
  • Xe đưa đón
  • Đồng phục
  • Thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Chế độ nghỉ phép

Mô tả Công việc

BARTENDER

- Ensure that all drinks and cocktails are prepared according to standard recipes, cards and resort standards.

- Handle the correct glassware to be used for dispensing specific drinks and maintains bar stock of all equipment in use.

- Clean and polish bar utensils and equipment for use including glasses.

- Assist accounting staff during stock-taking i.e. setting up the bar to facilitate the inventory count.

- Prepare bar requisitions and internal transfers for approval by Department Head

- Ensure smooth daily operation and cleanliness of working area

- Carry out various jobs instructed by Bar Supervisor

- Report any slow moving items to the Bar Supervisor for adjusting stocks.

NHÂN VIÊN PHA CHẾ

- Đảm bảo tất cả đồ uống và cocktail đều được pha chế theo đúng công thức, định lượng theo tiêu chuẩn của resort.

- Xử lý đúng dụng cụ thủy tinh chuyên dụng để pha chế các loại đồ uống cụ thể và bảo quản số lượng tồn kho của tất cả các thiết bị đang sử dụng.

- Làm sạch và đánh bóng các dụng cụ và thiết bị Bar để sử dụng bao gồm cả dụng cụ thủy tinh.

- Hỗ trợ nhân viên kế toán trong quá trình kiểm kho như: sắp xếp bar để tạo điều kiện cho việc đếm số lượng hàng tồn kho.

- Chuẩn bị các yêu cầu thanh toán và chuyển khoản nội bộ để được Trưởng phòng phê duyệt

- Đảm bảo các hoạt động hàng ngày suôn sẽ và đảm bảo vệ sinh của khu vực làm việc

- Thực hiện các công việc khác khi đươc cấp trên yêu cầu..

- Chuẩn bị và phục vụ đồ uống.

- Báo cáo ngay khi thấy bất kỳ vật phẩm nào thiếu hụt cho Giám Sát Quầy Bar để kịp thời điều chỉnh số lượng.

- Chuẩn bị và phục vụ đồ uống.

Yêu Cầu Công Việc

Requirements:

- Minimum 1 year experience as Bartender in resort of international standard.  

- Knowledge of liquor brands, beer, wine, champagne, non-alcoholic beverages, designated glassware, preparation methods and garnishments preferred

- High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field

- Able to read and write English

- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

- Excellent customer service skills.

Yêu cầu:

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm Nhân Viên Pha Chế trong khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế.

- Có kiến thức về các thương hiệu rượu, bia, rượu vang, rượu sâm banh, đồ uống không cồn, thiết kế quầy bar, kỹ thuật chuẩn bị và trang trí được ưu tiên.

- Tốt nghiệp THPT hoặc có Chứng chỉ nghiệp vụ Quản lý khách sạn, Ẩm thực, hoặc lĩnh vực liên quan

- Có khả năng đọc và viết tiếng Anh.

- Chứng nhận kiến thực về rượu hoặc giấy phép liên quan đến dịch vụ ẩm thực theo yêu cầu của chính quyền địa phương.

- Kỹ năng phục vụ khách hàng.

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Trung học
  • Độ tuổi: 18 - 30
  • Hình thức: Nhân viên chính thức

Giới thiệu về công ty

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort - Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Syrena Phú Quốc

Qui mô công ty: 100-499
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort is ideally located on Bai Truong – one of the most beautiful beaches on Phu Quoc “Pearl Island”. The resort is...Chi tiết

Các công việc tương tự

Bartender - Nhân Viên Pha Chế

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort - Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Syrena Phú Quốc

Nhận email việc làm tương tự

Tạo thông báo việc làm tương tự với việc làm này.