Chào bạn,

Đăng nhập xem việc làm phù hợp

language
1

Đăng ký nhận email thông báo việc làm để không
bỏ lỡ cơ hội, giúp bạn thăng tiến trong nghề nghiệp.

 
Thông báo

Vui lòng đăng nhập để thực hiện chức năng này

Đăng nhập bằng:

Giám sát phát triển sản phẩm

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ DỊCH VỤ HUM VIỆT NAM
Ngày cập nhật: 31/03/2020

Thông Tin Tuyển Dụng

Phúc lợi

  • Máy tính xách tay
  • Bảo hiểm theo quy định
  • Phụ cấp
  • Thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Phụ cấp thâm niên
  • Chế độ nghỉ phép

Mô tả Công việc

- Xây dựng bộ công thức và quy trình chế biến món hoặc pha chế để đào tạo các nhà hàng thực hiện theo đúng tiêu chuẩn
- Phối hợp với các bộ phận và chuyên gia ẩm thực để phát triển sản phẩm mới hoặc cải tiến sản phẩm, xây dựng giá thành và triển khai thực đơn theo quy chuẩn thương hiệu
- Soạn thảo & cập nhật các tài liệu liên quan đến việc phát triển sản phẩm và đào tạo bao gồm: công thức, quy trình thực hiện, hướng dẫn… để phối với bộ phận đào tạo
- Hỗ trợ tìm kiếm nguyên vật liệu thay thế, đảm bảo chất lượng sản phẩm và chi phí. Phối hợp cùng bộ phận Cung ứng đánh giá nhà cung cấp hoặc kiểm soát vật liệu đầu vào
- Cập nhật thông tin về Vệ sinh An toàn Thực phẩm và quản lý các Chứng chỉ/ Chứng nhận quản lý chất lượng;
- Thực hiện kiểm tra, kiểm soát, huấn luyện cho các bộ phận liên quan về việc áp dụng Hệ thống, Tiêu chuẩn và Quy trình cũng như những thay đổi của Hệ thống và Quy trình cho phù hợp với yêu cầu thực tế (khi được yêu cầu)

Yêu Cầu Công Việc

- Từ 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí nghiên cứu và phát triển sản phẩm, bộ phận F&B tại nhà hàng khách sạn, hoặc trợ lý bếp trưởng chuỗi của các nhà hàng;

- Có kinh nghiệm và kiến thức trong lĩnh vực thực phẩm;

- Bằng cấp: Trung cấp/ Cao Đẳng/ Đại Học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm hoặc được đào tạo về thực phẩm, có đam mê ngành Ẩm thực;

- Thành thạo vi tính và văn bản;

- Có kỹ năng quản lý thời gian và giao tiếp tốt.

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Cao đẳng
  • Độ tuổi: 28 - 45
  • Hình thức: Nhân viên chính thức

Giới thiệu về công ty

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ DỊCH VỤ HUM VIỆT NAM

www.humvietnam.vnQui mô công ty: 500-999
Hum Vietnam khởi dựng mô hình ẩm thực chay hiện đại, mang tính tiên phong với phong cách mới, khác biệt với dòng ẩm thực chay truyền thống. Đặt tên nhà hàng...Chi tiết

Các công việc tương tự

Giám sát phát triển sản phẩm

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ DỊCH VỤ HUM VIỆT NAM

Nhận email việc làm tương tự

Tạo thông báo việc làm tương tự với việc làm này.

Thông Tin Tuyển Dụng
Các công việc tương tự

Giới thiệu về công ty

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ DỊCH VỤ HUM VIỆT NAM

Thông Tin Tuyển Dụng

Giám sát phát triển sản phẩm

Địa điểm