Chào bạn,

Đăng nhập xem việc làm phù hợp

language
1

Đăng ký nhận email thông báo việc làm để không
bỏ lỡ cơ hội, giúp bạn thăng tiến trong nghề nghiệp.

 
Thông báo

Vui lòng đăng nhập để thực hiện chức năng này

Đăng nhập bằng:

Head Baker - Trưởng Bếp Bánh Mì (Phú Quốc)

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort - Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Syrena Phú Quốc
Ngày cập nhật: 19/04/2019

Thông Tin Tuyển Dụng

Phúc lợi

  • Bảo hiểm theo quy định
  • Phụ cấp
  • Xe đưa đón
  • Đồng phục
  • Thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Chế độ nghỉ phép

Mô tả Công việc

As a Head Baker you are responsible to take care of the bakery section and duties assigned to meet the set standard and qualities whereby your role will include key responsibilities such as:

•Monitor all duty schedules in the bakery operation

•Create high quality and creative bakery products to satisfy the customer

•Follow the instructions and recommendations from the immediate Superiors to complete the daily tasks

•Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with new recipes and preparation techniques

•Participate in establishing the month end inventory in the bakery

•Handle all food transfers out of the bakery to other areas and ensures proper documentation

•Coordinate and participate with other sections of requirements, cleanliness, wastage and cost control

•Consult and check on daily bakery requirements, functions, buffets and last minute events

•Ensure highest standards of hygiene within the bakery section

Yêu Cầu Công Việc

-Previous experience as a head baker or relevant role with in the 5 start hotel or very good reputable free-standing large bakeries.

- Food Safety Management System knowledge

 -Knowledge of wide range international bakery products.

-Able to prepare large quantities of breads, pastries, and cakes

-Capable of menus writing, planning and developing.

- Cost controlling, Organizing and leadership skills.

-Order and receive supplies and materials with the knowledge of basic computer skilled

- Must have Fair written and speaking English communications.

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Cao đẳng
  • Độ tuổi: 25 - 45
  • Hình thức: Nhân viên chính thức

Giới thiệu về công ty

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort - Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Syrena Phú Quốc

Qui mô công ty: 100-499
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort is ideally located on Bai Truong – one of the most beautiful beaches on Phu Quoc “Pearl Island”. The resort is...Chi tiết

Các công việc tương tự

Head Baker - Trưởng Bếp Bánh Mì (Phú Quốc)

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort - Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Syrena Phú Quốc

Nhận email việc làm tương tự

Tạo thông báo việc làm tương tự với việc làm này.