Chào bạn,

Đăng nhập xem việc làm phù hợp

language
1

Đăng ký nhận email thông báo việc làm để không
bỏ lỡ cơ hội, giúp bạn thăng tiến trong nghề nghiệp.

 
Thông báo

Vui lòng đăng nhập để thực hiện chức năng này

Đăng nhập bằng:

Công Ty Cổ Phần Du Lịch Thành Thành Công

Phụ Bếp [Cần Thơ]

Công Ty Cổ Phần Du Lịch Thành Thành Công
Ngày cập nhật: 19/07/2019

Thông Tin Tuyển Dụng

Phúc lợi

  • Bảo hiểm theo quy định
  • Du Lịch
  • Đồng phục
  • Thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Chế độ nghỉ phép

Mô tả Công việc

1. Công tác chuyên môn

Chuẩn bị nguyên liệu

- Làm sạch các loại nguyên liệu, rau củ.

- Phân chia, định lượng các loại thịt hải sản cáp đông.

- Chuẩn bị công cụ dụng cụ bếp vào ca.

2. Phụ thợ nấu và công việc đứng thớt

- Nhận các yêu cầu từ thợ nấu và công việc đứng thớt thực hiện theo trong quá trình đứng thớt hay làm món.

3. Vệ sinh bếp; hỗ trợ quản lý tài sản, công cụ dụng cụ bếp

- Vệ sinh các dụng cụ sau khi thực hiện xong.

- Vệ sinh tất cả khu vực bếp.

- Tắt tất cả các nguồn điện, nước, gas sau khi sử dụng xong và sau khi ra ca.

- Hàng tháng hỗ trợ kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ bếp.

4. Làm món

- Thực hiện công việc chuẩn bị nguyên liệu, làm công việc thớt, sơ chế khi làm món.

- Làm gia vị chấm.

5. Công việc hàng ngày

- Phải mặc đồng phục bếp khi làm việc.

- Khi sơ chế thức ăn phải đeo găng tay, tạp dề.

- Chuẩn bị Công cụ dụng cụ bếp khi vào ca.

- Kiểm tra điện các tủ đông khu vực bếp.

- Lưu mẫu thức ăn

2. Công tác lập và nộp báo cáo

- Định kỳ báo cáo: Hàng ngày.

- Cấp báo cáo: Tổ trưởng.

3. Công tác khác

Thực hiện các nhiệm vụ phát sinh khác do cấp quản lý trực tiếp giao.

Yêu Cầu Công Việc

-       Giới tính: Nam. Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

-       Biết sơ chế các loại thực phẩm: rau củ, thịt, cá.. để chế biến hoặc lưu trữ theo yêu cầu của Bếp.

-       Hiểu rõ những điều kiện thích hợp để lưu trữ thực phẩm.

-       Sử dụng thành thạo các máy móc, thiết bị cần thiết như: máy cưa xương, cắt lát, máy xay, lò vi sóng,…

-       Biết làm một số món tráng miệng như bánh, trái cây …

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Trung cấp
  • Độ tuổi: 20 - 40
  • Giới tính: Nam
  • Hình thức: Nhân viên chính thức

Giới thiệu về công ty

Công Ty Cổ Phần Du Lịch Thành Thành Công

www.ttctourist.vnQui mô công ty: 2300

Công Ty Cổ Phần Du Lịch Thành Thành Công Số 253 Hoàng Văn Thụ, Phường 02, Quận Tân Bình, TP HCM.

Phụ Bếp [Cần Thơ]

Công Ty Cổ Phần Du Lịch Thành Thành Công

Nhận email việc làm tương tự

Tạo thông báo việc làm tương tự với việc làm này.