Chào bạn,

Đăng nhập xem việc làm phù hợp

language
1

Đăng ký nhận email thông báo việc làm để không
bỏ lỡ cơ hội, giúp bạn thăng tiến trong nghề nghiệp.

 
Thông báo

Vui lòng đăng nhập để thực hiện chức năng này

Đăng nhập bằng:

RESTAURANT MANAGER

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL LINK
Ngày cập nhật: 17/02/2020

Thông Tin Tuyển Dụng

Phúc lợi

  • Bảo hiểm theo quy định
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Đồng phục
  • Thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Công tác phí
  • Phụ cấp thâm niên
  • Chế độ nghỉ phép
  • Chế độ tập thể dục

Mô tả Công việc

  • Making restaurant organization chart
  • Making restaurant operations timeline
  • Action plan and Fixing responsibilities for each department head
  • Write up job descriptions for staff positions and create employee handbook, and prepare a training schedule for those who will be hired
  • Negotiating and finalizing supplier contracts (Beverage, service area, marketing tools)
  • Supervises purchasing for the restaurant, manages stocks
  • Checks inventories that have been carried out
  • Check the statuses of the licenses with the health department, the business license, liquor license and VAT
  • Find suppliers and contract for trash pick-up, grease removal, extermination services, laundry, appliance repair, fire extinguishers, music system, security alarms and security systems, window washing, and dishwasher service, determine emergency plans, exit procedures
  • Launches and deploys marketing initiatives in the local area in order to increase revenue
  • Design and create restaurant website and social media pages (FB, TA, etc.)
  • Create customers’ list, VIP list
  • Start planning for operations (floor map, service method, etc.)
  • In conjunction with the Head Chef, prepares the menus, organizes purchases and updates the cooking instructions
  • Plans changes in the menu, sets prices and organizes the work for the day in coordination with the Chef
  • Walk-through with contractors to check progress
  • Set up communications between: back office and front office, POS and back office, hostess stations and reservation system
  • Finalize vendors for food and beverage products, and set up delivery schedules, prepare list of backup vendors
  • Acquire entertainment permit, draft a list of potential entertainers
  • Prepare invitation list for pre-opening parties and design/order invitations
  • Develop procedures and policy for reservations, events and functions (booking, deposit, payment, discounts, changes and cancellations)
  • Set up security service
  • Finalize schedule of shifts for opening hours (staff rota)
  • Create seating chart and wait staff sections
  • Set up the locked store system (expensive liquors, wines, etc)
  • Set up POS system and register for the training of management and service staff and create task visuals (pictures of menu items, procedure steps, etc.) for the kitchen staff
  • Send out the opening party invitations and start advertising opening night in social media.
  • Establish house rules (breaks, staff dining, smoking, attitude of service, etiquette, dress code, etc.)
  • Deep clean and sanitize the kitchen, bar and service area
  • Any ad-hoc tasks asigned by BOD.

Yêu Cầu Công Việc

  • University degree in Economics, Business,Foreign trade...
  • Good knowledge of business, food restaurant
  • At least 5 years in restaurant management.

Skills required:

  • Management skills
  • Planning skills
  • Problem solving skills
  • Good worrking and comunication skills
  • Priority Foreigner.

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Cao đẳng
  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Hình thức: Nhân viên chính thức
  • Phúc lợi:

    - Đầy đủ quyền lợi theo Luật lao động;
    - Lương tháng 13, hiếu, hỉ, sinh nhật,...
    - Company trip hàng năm

  • Phụ cấp khác:

    - Phụ cấp ăn trưa
    - Phụ cấp gửi xe

Giới thiệu về công ty

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL LINK

http://runway.vn/Qui mô công ty: 100-499
Global Link – Niềm đam mê thời trang và phong cách sống Thông qua chuỗi cửa hàng sang trọng, Global Link là tập đoàn bán lẻ hàng cao cấp duy nhất tại Việt...Chi tiết

Ứng viên nộp đơn cho công việc này thường nộp:

RESTAURANT MANAGER

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL LINK

Nhận email việc làm tương tự

Tạo thông báo việc làm tương tự với việc làm này.

Thông Tin Tuyển Dụng
Các công việc tương tự

Giới thiệu về công ty

CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL LINK

Thông Tin Tuyển Dụng

RESTAURANT MANAGER

Địa điểm